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谋划模式：生产加工
地点：河南省安阳市滑县老店乡华康路中段8号
主营：面粉机,磨面机,杂粮加工装备,运送装备,提升机
营业热线：0372-5558888
河南ag尊龙凯时中国官网粮油机械(图)-酒厂制曲装备供货-江西酒厂制曲装备
排满-层曲坯后，在曲块上再铺一层稻草，厚约7厘米，上面再排曲块。但曲块的横坚排列应与下层错开，以便流通空气。一直排到四至五层，再排二行，直至堆放到曲室只留1-2行曲坯的空位。留下空位，便于下次翻曲。
2．盖草及洒水：
曲块堆好后，用稻草复盖曲坯上面及周围，举行保温保湿。要常在曲堆上面的稻草层上洒水，洒水量夏日比冬季要 多，以水不流入曲堆为准。
古板的酿酒装备为铁锅，酿酒历程中阻止不了会糊锅，影响了酒的质量。
而新型酿酒装备在材质上举行了改良，使用不锈钢制作，设计更合理，操作起来相对简朴。新型酿酒装备关闭严密，冷却效果好，出酒速率快，新型不锈钢酿酒装备比古板装备酿出的白酒口感有很大的提高。
（二）酒的销售量和需要量决议装备巨细
在装备的巨细上要凭证现实的销售量和需求量来定。正常情形下，家用型一样平常是50斤或100斤的容量，作坊一样平常是200斤到500斤的容量，商业型的1000斤的容量以上。
品质稳固性方面
新工艺酿酒品质稳固，白酒质量稳固，酒的口感好，出酒率高；古板工艺酿酒，受工艺、天气、温度、湿度、情形等各方面影响，一点欠好就会坏掉一大批酒，或产出浊酒、苦酒、怪味酒、低度酒。
家用不锈钢酿酒装备的洗濯工艺如下：
一、发酵罐使用完毕后，先用清水冲洗30min，以倾轧的水无残渣，清亮为准。
二、用温度为80～85℃、浓度为百分之4的举行CIP循环30min。
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